Un panquesito?

Qué onda mis queridos lectores, hoy un blog completamente diferente. Hoy hablaremos nada más y nada menos que de cocina; pero momento no dejen de leer, no es algo así como el chef Oropeza o esa estupideces, no, yo les enseñare a hacer una receta que a más de uno le interesara.

En nombre de la receta es “Panque de cannabis”.

INGREDIENTES:

200g harina

100g mantequilla

Sal

100g azúcar

100ml leche

1 cdita royal

6g de marihuana bien molida (la cantidad varia dependiendo de la tolerancia al efecto de dicha planta, con esto es suficiente para los "principiantes").

6 pzas de huevo.

Ralladura y jugo de 1 naranja. (sustituible por el sabor de tu preferencia).

10g de azúcar glass.

30ml juego de limón.

PROCEDIMIENTO:

1.-En una batidora se acreman la mantequilla con el azúcar (véase nota 1)

2.-Sin dejar de batir se agregan las yemas una por una.

3.-Sin dejar de batir agregar todos los secos (harina, azúcar, sal, royal, ralladura, marihuana y azúcar glass) cernidos (pasar por una coladera para eliminar impurezas y agregar aire).

4.-Sin dejar de batir agregar los líquidos (leche y jugos) alternadamente.

5.-Aparte se montas las claras a punto de turrón (véase nota 2) y se agregan a la preparación anterior en forma envolvente.

6.-Ya incorporados todos los elementos, se vierte sobre un molde para panque hasta ¾.

7.-Se hornea de 15 a 20 minutos a una temperatura de 180°C (no abrir el horno)

Nota 1: Para acremar se necesita batir a máxima velocidad; Todo lo demás se bate a velocidad media.

Nota 2: El tip más básico para saber si las claras ya están “a punto de turron”, es que al voltear de cabeza el recipiente donde se batieron, no se caigan las claras.

la precentacion varia, segun tu imaginacion y materia prima a tu alcance.

Y listo, en 7 sencillos pasos obtienes un rico panque sabor cannabis. ¿Qué esperas?, que suene Bob Marley y a sonreir que la vida es corta.

¿Qué opinan de la nueva sección? Dejen sus comentarios y si hacen la receta exprésenme su opinión. PAZ!